先日、明石の藤が丘の公園で、餅つき大会があって、どんなのか興味あったのですが
掃除やらなんやらやってたら結局間に合わず、前通った時には終ってました。
（１４時ごろ）
残念
お餅つきつながりで、先日実家に帰って餅つきをしてきました
子どもの頃家にあった餅つき機なのですが、ずっと使わず倉庫にしまわれていたものを
２０年〜ぶり？というくらい久々に出してきて
これ↓
家の中汚すぎなのでトリミング＾_＾ゞ
タイガーの力じまんという餅つき機です。
ゴミ入らないようにして袋には入ってたけど、長年放置でやっぱり汚いので
よく洗ってセッティング。
洗って浸水してたお米を入れたら蒸す・つくことまでやってくれます。
「こねる」もついてるので、パンをこねたりするのにも使えるようです。
そういえば、子どもの頃よく母がパン作るときこれでこねてたような
米と水入れて「蒸す」にスイッチまわしたら、１５分くらい蒸しをやってて、
出来上がると、さすが大昔の機械だけあって「ブーッ！」とでっかい音がします。
蒸しあがったら、そのまま「つく」にスイッチをあわせて
１５分ぐらいやってるとお餅ができあがるようになってます。
蓋の隙間をずらして蒸気を逃がしながらつくと、固めのお餅ができます。
柔らかめがいい場合は隙間はあけずに蓋を全部閉じたままつきます。
テーブルの上に機械のせてたらガタガタ騒がしく動いてました。
蓋閉めてないとダメなのに、ついてる様子が面白いから眺めてました。
どんどんできていく〜♪
つきあがったら、横の容器に入れます
ハンドルを回すとお餅が絞りだされるので
適当な大きさにカットして丸めます＾＾
下は、片栗粉を入れたトレー。
お餅が絞りだされていく様子と、カットするのが面白いです♪
できあがったお餅↓
水の分量どおりにしたのに固めでした。
お米はそんな古くないはずなので、観察しすぎたかな・・・？！
今度は水をもうちょっとふやしたほうがよさそうかな。
もうすぐお正月なこともあるし、父がお餅大好きでお雑煮の時などは
一度に１０個とか大量に食べるので、今年はこれでいっぱい作っておこうと思います＾▽＾
